Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 34 года, родился 7 февраля 1991

Не ищет работу

Гомель, не готов к переезду, готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Менеджер / Старший менеджер ресторана

80 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 6 лет 3 месяца

Ноябрь 2015 — Ноябрь 2019
4 года 1 месяц
Ресторан "Новорижская Застава"

Москва

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший менеджер / Банкетный менеджер
Обязанности: открытие /закрытие смены ,работа с кассой , составление и контроль за сооблюдением табеля рабочего времени персонала . Проведение тренингов , организация и контроль за слаженностью работы кухни и зала . Общение с гостями ( обратная связь ) , привлечение новых гостей в ресторан через различные источники ( интернет) с помощью it-специалиста .Решение конфликтных ситуаций . Контроль за бесперебойной работой кухни и бара (техническая сторона ) , проведение инвентаризаций. Развитыее лидерские качества . Внимательность , стрессоустойчивость , нацеленность на результат . Желание расти и развиваться в команде.
Сентябрь 2013 — Октябрь 2015
2 года 2 месяца
Парк-отель Дракино

Московская область

Менеджер ресторана
Открытие, закрытие смены , контроль рабочего времени персонала , работа с гостями , составление графиков смен и учета рабочего времени персонала , прием заказов на проведение банкетных мероприятий.

Навыки

Уровни владения навыками
Финансовая отчетность
Оптимизация бизнес процессов
Управление бюджетом
Аттестация персонала
R-Keeper
1С: Управление предприятием
Организаторские навыки
Мотивация персонала
Управление персоналом
Руководство коллективом
Организация мероприятий
Оптимизация затрат
Работа в команде
Пользователь ПК
Работа с системой отчётности " Меркурий"
Лидерские качества
Клиентоориентированность
Нацеленность на результат
Стрессоустойчивость
Готовность много трудиться
Желание расти и развиваться

Обо мне

Коммуникабельность  - Стрессоустойчивость  - Лидерство  - Организаторские способности  - Умение работать в команде  - Творческий подход  - Эффективность руководства  - Умение анализировать  - Стремление к саморазвитию  - Опыт эффективной руководящей работы  - Среднее знание английского языка  - Знание основных программ в совершенстве: Word, Excel, R-keeper

Высшее образование

2019
Брянская сельскохозяйственная академия
Экономика организаций и предприятий, Экономика и управление на предприятии (по отраслям)
2011
Гомельский Государственный колледж машиностроения
Технология машиностроения, Технология машиностроения (инженер)

Знание языков

Русский — Родной


Повышение квалификации, курсы

2017
Управление персоналом
Novikov scool, Управляющий рестораном

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Беларусь

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не более часа