Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 41 год, родилась 15 февраля 1984
Гомель, не готова к переезду, готова к командировкам
Зав. производством
600 Br на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 22 года
Июль 2003 — по настоящее время
22 года
Контакт
Заведующий производством
Руководство производственно -хозяйственной деятельностью подразделения.Обеспечение производства необходимыми продовольственными товарами , сырьем,полуфабрикатами.Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.Обеспечение технологического контроля за приготовлением пищи ,нормами закладки сырья,соблюдением правил и норм охраны труда.Организация учета и составление установленной отчетности.
Обо мне
Без вредных привычек.Комуникабельная.Ответственная.Стрессоустойчивая.Обладаю умением вести необходимые журналы на производстве,составлять технологические карты,вести учет продуктов,отслеживание качества и сроков ,а также условий хранения.Имею навык приема ТТН .Вношу интересные идеи и разрабатываю новые блюда.Умею работать в команде и руководить коллективом.В любой момент могу заменить повара горячего,холодного,мясного цехов и суши.Стаж работы 13 лет.
Среднее специальное образование
2018
ГГПТК К кулинарии группа техникума
группа техникума
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Беларусь
Разрешение на работу: Беларусь
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения