Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 62 года, родился 10 июля 1962
Гомель, готов к переезду, готов к редким командировкам
Управляющий рестораном, заведующий кафе
700 Br на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 14 лет 2 месяца
Октябрь 2002 — Ноябрь 2016
14 лет 2 месяца
Гомель
Розничная торговля... Показать еще
заведующий объектом общественного питания
Открытие объекта с 0. Организация работы всех структур ресторана (кухни, кондитерского цеха, магазина кулинарии, кафе). Подбор и обучение персонала, поиск покупателей на продукцию собственного производства, организация работы зала ( поиск клиентов, организация банкетов). Выполнение доведенных показателей, направленных на получение прибыли. Работа с контролирующими организациями, выездная торговля, работа с поставщиками, контроль качества и ассортимента выпускаемой продукции, обновление меню, новые формы обслуживания клиентов и т.д. и т.п.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Большой опыт работы в сфере общественного питания, коммуникабельность, умение разбираться в людях.
Высшее образование
2000
экономики и права, экономика и управление на предприятии (экономист-менеджер)
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Беларусь
Разрешение на работу: Беларусь
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
